c 11.00 до 22.30 Прием заказов - Ежедневно МИНСК

Калифорния

Популярные

Икра летучей рыбы оранжевая,Креветка,Свежий огурчик,Авокадо,Рис для Суши, Нори,Японский  Майонез.

(1 ПОРЦИЯ = 8 шт.)

Вес: 225 г
Калорий:
0 кКал/100 г
Белки:
6.96 г
Жиры:
2.94 г
Углеводы:
15.19 г
Цена: 12 р.

Калифорния - один из известных видов роллов, который всегда можно найти в меню любого ресторана японской кухни. Одна из причин их большой популярности, это полное отсутствие сырых продуктов в составе блюда и привлекательный вид. Калифорния относится к роллам готовящимся "наизнанку", когда слой нори внутри, а рис снаружи. 

В состав роллов входят такие ингредиенты, как крабовое мясо, мякоть авокадо, нарезанный тонкими полосками огурец, а так же мелкая икра тобико. Последний ингредиент служит больше для украшения блюда, блюдо на начальном этапе смазывается икрой.

Приготовление роллов Калифорния начинается с нарезки соломкой всех ингредиентов : авокадо, крабовое мясо, огурец. После на бамбуковый коврик помещается лист нори, сверху выкладывается сваренный рис, а его поверхность смазывается икрой. Рис с листом нори переворачивается с помощью второй половины бамбукового коврика, чтобы удобнее было выкладывать на блюдо нарезанные ранее ингредиенты. После формируется ролл и плотно сжимается руками.

Существует разновидность этого блюда - Калифорния Маки. На рис выкладывается не икра, а белый кунжут, для придания более пикантного вкуса.

Роллы Калифорния содержат в себе мало калорий и отлично подходит для тех, кто сидит на диете. 

На sushitime.by вы можете заказать Роллы Калифорния в любое удобное для вас время ( с 11:00 до 22:00) и получить быструю доставку в любую часть Минска. На сайте есть акции для именинника (-15%), скидка самовывоза (-15%) и выгодные часы (-20%).

Гарнир

Имбирь розовый

0.75 р.
Вес: 25 г.
-
1
+
1

Васаби

 

0.60 р.
Вес: 11 г.
-
1
+
1

Традиционный  Соевый соус

0.85 р.
Вес: 40 г.
-
1
+
1

Соевый соус лайт

0.85 р.
Вес: 40 г.
-
1
+
1