МЕНЮ
c 11.00 до 22.30 Прием заказов - Ежедневно МИНСК

Сашими

Загрузка...

Ломтики свежего Лосося ,Дайкон, Васаби, Икра Лососевая.

9.80 р.
Вес: 120 г.
-
1
+
1

Ломтики  Угря ,Дайкон,Свежий  Огурец, Унаги соус, Кунжут Белый.

12.20 р.
Вес: 120 г.
-
1
+
1

Ломтики свежего Тунца ,Дайкон,Васаби .

10.50 р.
Вес: 120 г.
-
1
+
1

Сашими (сасими) —  блюдо традиционной японской кухни. Его готовят из филе свежей сырой рыбы разнообразных сортов, морепродуктов, а иногда даже сырого мяса. По традиции  сашими  подается к столу как первое блюдо,  и означает начало приема пищи. Варианты приготовления и сервировки сашими огромны. Это блюдо подают в виде композиций из цветов или иероглифов, которые изготовленный из тончайших ломтиков рыбы или морепродуктов. Все это размещается на плоских деревянных блюдах.

Для того что бы приготовить это кулинарный шедевр, су-шеф нарезает рыбу толщиной в один миллиметр. Помимо рыбы и морепродуктов при сервировке в сашими используют так же различные овощи, соевый соус, васаби и тонко нарезанный дайкон с листья сисо. Иногда сашими готовят из омлета или даже салата. Хотя традиционно сасими делают из морепродуктов, рыбы или моллюсков.

Сашими доставка работает в Минске с 11:00 до 22:30. При самовывозе вы получаете скидку в 15%.